BLOG KULINARNY AUTORSTWA JAKUBA SUKIENNIKA

-
Przepis na Naleśniki
Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka 1 szklanka mleka 3/4 szklanki wody (najlepiej gazowanej) szczypta soli 3 łyżki masła lub oleju roślinnego Sposób przygotowania: Mąkę wsypać do miski, dodać jajka, mleko, wodę i sól. Zmiksować na gładkie ciasto. Dodać roztopione masło lub olej roślinny i razem zmiksować (lub wykorzystać tłuszcz do smarowania patelni przed… Czytaj więcej
-
Przepis na Spaghetti Bolognese
SKŁADNIKI 300 ml passaty pomidorowej 300 g mielonej wołowiny 300 g makaronu spaghetti 30 g tartego parmezanu 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 ząbek czosnku 1 mała cebula 0.5 łyżeczki suszonego tymianku 0.5 łyżeczki suszonego oregano oliwa z oliwek sól, pieprz świeża bazylia Jak przygotować? Na głębokiej patelni rozgrzej około 2 łyżki oliwy z oliwek. Na… Czytaj więcej